我第一次经历杀猪是新兵下连的第一个星期的星期六，连里搞会餐。一大早各班都派了帮厨的，而且全是新兵。听说要杀猪虽说都吃过猪肉，但还没几个见过杀猪的。大伙都感觉新鲜，都跟着炊事班副班长来到了连队的养猪场。也许是老兵想看我们新兵的笑话，炊事班的老兵们都不动手却叫我们这些新兵蛋蛋去抓猪。好好赶它不动，打它猪鬼叫却不出栏。看来这猪也知到它的死期到了，能拖多久是多久的时间到了。在老兵的笑骂声中，我们这些新兵蛋蛋终于勇敢的一起扑了上去。

大伙七手八脚的抓猪耳朵的、抓猪尾巴的、抓猪脚的，硬是把猪给抬到了刑场。猪鬼哭狼嚎地叫喊着，只见炊事班副班长手起刀进，一刀进去没什么血出来。再一刀还是没多少，再一刀、再一刀、七、八刀下去吓的我们这些新兵熊蛋蛋都不敢再看了。这倒霉的猪猪看来只好活活痛死了，太惨不忍睹了！后来才知到副班长也“新娘子坐轿”是第一次操刀，平常都是炊事班长亲自操刀的（是老手）。

第二次参加杀猪行动时我己调到师汽车连了，咱运输连和地方屠宰场是‘共建’单位。把猪装上车它还以为是送它去旅游呢，到了屠宰场高压电一打。还来不及叫就倒地昏死过去了，后脚一调再一刀就美梦中归西去了。干净利索，文明屠宰。

最牛的一次杀猪，是在我师13团炊事班长集训队看到的。‘五一’的前一天，各连把要杀的姥猪都送到了集训队。供集训队班长们作杀猪演练，集训队班长们是八仙过海各显神通。十八般武艺全使出来了，杀法各有不同各有所长，但基本上都要有一两个助手才能完成杀猪过程。只有一个班长顶牛顶牛的，他是一个人不用帮手把一头大肥猪给解决了。
他先用一根被包带一头绑在树上，一头绑上个杀猪挂肉用的大铁钩。再把猪赶到树旁边，然后他站在猪头前趁机将大铁钩猛地挂进猪的下巴骨里。猪痛的嚎叫，但不是乱窜而是后退。当将被包带拉紧后就不能退了，这傻猪猪还在用力退做。这时班长把接血盆先放好在猪的脖子下，手起刀落、干净利索地一刀进去。血喷进盆里，傻猪猪还在那用力呢。血流了差不多了，傻猪猪也没力气了它就坐下来，但还是往后使劲。最后血流干了，傻猪猪也坐不住了。班长把血盆拿开，解开树上的被包带傻猪猪就倒地归西了。

这个班长杀猪动作简单、明朗、干净、利索，你说牛不牛？？？！！！


---完---